Wpływ Przetwarzania Owoców przed Przechowywaniem na Trwałość i Jakość Jabłek w Chłodni
Kwestia przetwarzania owoców przed przechowywaniem w chłodniach to temat, który budzi zainteresowanie zarówno producentów, jak i konsumentów.Przetwarzanie, takie jak obróbka...